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诗文
香烤薯条
释义
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
黑胡椒
适量
番茄酱
适量
盐
适量
食用油
适量
原味 口味
烤 工艺
一天 耗时
简单 难度
香烤薯条的做法步骤
1
土豆切条用清水浸泡去除多余淀粉。
2
土豆条冷水下锅,加少量盐,水沸后焯2min,捞出沥干水分。
3
土豆条沥干后放入冰箱冷冻一夜(使其脆)。(图忘拍,自行脑补)
4
土豆铺在烤盘上,拌入适量食用油,撒上盐和黑胡椒,烤箱180度烤40min。
5
烤好的薯条可搭配番茄酱。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/15 11:56:15