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诗文	香烤薯条
释义	食材明细 主料 土豆 2个 辅料 黑胡椒 适量 番茄酱 适量 盐 适量 食用油 适量 原味 口味 烤 工艺 一天 耗时 简单 难度 香烤薯条的做法步骤 1 土豆切条用清水浸泡去除多余淀粉。 2 土豆条冷水下锅，加少量盐，水沸后焯2min，捞出沥干水分。 3 土豆条沥干后放入冰箱冷冻一夜（使其脆）。（图忘拍，自行脑补） 4 土豆铺在烤盘上，拌入适量食用油，撒上盐和黑胡椒，烤箱180度烤40min。 5 烤好的薯条可搭配番茄酱。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小吃
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