食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪脚姜的做法步骤
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1猪脚飞水以后洗干净，姜块拍松，然后一起放到炒锅中炒干至无水。 -
2海天的添丁添醋偏甜，致美斋的偏酸。 -
3然后将材料放入砂锅中，倒入添丁甜醋，没过失败，就行。大火煮开之后小火煮一个小时左右就差不多了。喜欢鸡蛋的可以将鸡蛋放进去。 -
4成果 -
5成果 -
6煮到筷子能插进去肉就可以了。
使用的厨具：砂锅、炒锅
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- 丸子炖粉条
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- 虾味球青菜面疙瘩
- 摊鸡蛋软饼
- 萝卜煮年糕
- 甜橙味白萝卜
- 蒜蓉腐竹
- 葛根汤
- 广式腊味萝卜糕
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