“跟着孔老师团的有机大米实在太好吃了，煮出的粥香滑软糯！一直以为东北的大米好吃，尝过它后发现我们自己家乡的米才是一级棒呢！不过这个米很金贵的，量少价也比较高，给孩子孕妇吃是比较适合的哦！周末休息在家想着用这个米做点饭团，用了南瓜汁、青菜汁和洛神花汁蒸的米饭，只是没有掌握好水量蒸的有点软了！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
彩色饭团的做法步骤
-
1准备好的南瓜汁50克、青菜汁50克、洛神花汁50克 -
2大米洗净后，按1：1的比例，50克大米加50克汁 -
3在自动烹饪锅里加入1200ML清水和蒸架，把三色米碗放在蒸架上 -
4加上盖子启动开关按钮，选择（清蒸.荷香鸡）程序，烹饪程序自动执行，用时28分钟 -
5程序结束，米饭蒸好 -
6在米饭里加适量砂糖和寿司醋 -
7搅拌均匀 -
8取一张海苔铺上少许红色米饭，卷起成红色饭卷 -
9取一张海苔铺上少许绿色米饭，把红色饭卷放在中间卷起来成绿色饭卷 -
10取一张海苔铺上少许黄色米饭，把绿色饭卷放在中间卷起来成黄色饭卷 -
11把黄色饭卷对半切开，在切开成4份 -
12把剩下的红色米饭在卷一个大点的红色饭卷，绿色的卷一个小点的绿色饭卷 -
13再铺一张海苔，把所有的饭卷都摆好 -
14然后卷起来，切段食用
小窍门
彩色汁是食材切小放入料理机里加点水搅打后过滤而来的，青菜汁换成菠菜汁颜色更好看
三色米饭全部用完，自己可以随意搭配
三色米饭全部用完，自己可以随意搭配
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