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诗文 菠萝沙拉虾
释义
菠萝沙拉虾的做法
“是道老少皆宜的菜品哟”

食材明细

主料
  • 大虾 适量
辅料
  • 菠萝 适量
  • 蛋黄 1只
配料
  • 料酒 适量
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 鸡精 少许
  • 咸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

菠萝沙拉虾的做法步骤

  • 菠萝沙拉虾的做法步骤:1
    1
    将开好背的大虾用自来水冲洗,沥干后撒上料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制30分钟
  • 菠萝沙拉虾的做法步骤:2
    2
    腌好后磕入鸡蛋黄一个,抓匀。
  • 菠萝沙拉虾的做法步骤:3
    3
    沾上淀粉后入锅炸至金黄色捞出
  • 菠萝沙拉虾的做法步骤:4
    4
    虾球稍微放置几分钟使温度下降,沙拉酱与千岛酱以1:1的比例调好,和炸好的虾球,菠萝拌匀即可
  • 菠萝沙拉虾的做法步骤:5
    5
    拌匀盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   夏季食谱   午餐  
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更新时间:2024/12/22 15:37:02