诗文 | 浓香葡萄酥球 |
释义 |
![]()
食材明细
浓香葡萄酥球的做法步骤
小窍门
1、葡萄干洗干净后要沥干水分,并一定要切粒,让葡萄干的甜味充分散发出来。
2、倒入低粉和葡萄干的黄油,不要用打蛋器搅拌,要用刮刀翻拌均匀。 3、酥球分的越小,烘烤的时候越要注意及时观察烘烤的程度,避免烤糊。 4、若想调整酥球的软硬程度,可以适当的增减黄油的使用量。 5、盐的使用:只需用牙签挑一点点即可,不要放多。 6、饼干类保存,要注意用密封的袋子或罐子,以免受潮。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
老人
面包
下午茶
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。