食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椒盐千层卷和馒头的做法步骤
-
1把准备好的鸡蛋放入面包机 -
2称好面粉 -
3把酵母粉，食用碱，水一次性加好 -
4放入面包机启动发面模式 -
5面发酵好后取出来再揉一揉 -
6我这次是蒸的馒头和花卷，先分好蒸馒头的面 -
7依次把馒头揉到表皮光滑，放到一边醒着 -
8再取出要蒸千层卷的面揉好 -
9把面擀成薄饼 -
10把盐，花椒面，花生油均匀的抹在面饼上 -
11从一头慢慢卷起来 -
12因为我擀的薄，面分的小，把另一个面块用同样的方法做好，把第一个做好的千层卷放在第二个面饼上依次卷起 -
132个卷在一起的千层卷 -
14然后把馒头放在一边等着静静的发酵 -
15等发酵到一定的程度就要开始蒸馒头了 -
16因为千层卷要是切开的话容易把油淌在锅里，所以我做的千层卷没有切开，等熟的话再切开 -
17半小时后馒头熟了，取出来把千层卷切开，一层一层的 -
18成品图，开吃，刚蒸出的馒头又香又软，挺香的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
馒头花卷
- 香煎粽子
- 孜然土豆片
- 咸肉油麦菜炒腐竹
- 羊肉汤面
- 香菇鸡腿
- 花生核桃酥
- 土司面包
- 胡萝卜芹菜早餐饼
- 蒜蓉上汤油菜心
- 百合苹果糖水
- 凉拌都干豆腐菠菜
- 桂花苹果
- 骨头汤抄手
- 凉拌菜
- 烤地瓜
- 家常烧梭鱼
- 银耳红枣汁
- 凉拌猪头肉
- 蒜薹回锅肉
- 蛋卷蒸肉
- 火腿肠炒鸡蛋
- 春笋玉米胡萝卜瘦肉汤
- 虫草花红萝卜排骨汤
- 韭菜炒腊肉
- 白切鸡(电饭煲版)
- know your own mind
- know your place
- know your stuff
- knuckle
- knucklebone
- knuckle down
- knuckle down to
- knuckleduster
- knuckle-duster
- knucklehead
- knuckle of ham
- knuckle under
- knurl
- knurled
- KO
- 白楼亭（宋·徐天祐）
- 白楼吴公夜过无锡以诗见贻次韵为答（明·邵宝）
- 白榆歌别司马汪公归婺中（明·胡应麟）
- 白榴花叠鉴叔韵（清·许传霈）
- 白槿花（元末明初·舒頔）
- 白槿（明·陆深）
- 白樱桃（唐·韦庄）
- 白樱桃（明·徐渭）
- 白檀河过马（清·陈兆仑）
- 白毛行甲申元日作（明·李梦阳）
- 白毫子歌（唐·李白）
- 白氏园亭别袁户部（明·宗臣）
- 白氏夫人生日二首（宋·仲并）
- 白氓辞五首（明·王廷陈）
- 白水丹丘（明·刘维嵩）
- 无机化学学习指导与习题集(供中药学专业用全国高等中医药院校配套教材)
- 中医骨病学学习指导与习题集(供中医学专业骨伤方向用全国高等中医药院校配套教材)
- 经方内科应用集成
- 计算机动画设计--Flash CS5(计算机应用专业第3版中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- 雪亮军刀(共2册)
- 风靡日本的最简洁化妆术
- 推拿手法学(附光盘供针灸推拿学专业用第9版全国高等中医药院校规划教材)
- 清代藏书思想研究(精)/中山大学图书馆学丛书
- 美国斯坦福大学图书馆藏中文古籍善本书志(精)
- 媒介与文明(哈罗德·英尼斯的现代西方文明批判)
- 21世纪大学新英语快速阅读(附光盘2十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/21世纪大学新英语系列
- 健康心理学(第2版高等院校应用心理学系列教材)
- 成衣设计教程(高等职业教育艺术设计十二五规划教材)
- 中国秘书史(高校秘书学专业系列教材)
- 教育展望(159全纳教育与教师教育的国际发展动态问题与挑战)