食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椒盐千层卷和馒头的做法步骤
-
1把准备好的鸡蛋放入面包机 -
2称好面粉 -
3把酵母粉，食用碱，水一次性加好 -
4放入面包机启动发面模式 -
5面发酵好后取出来再揉一揉 -
6我这次是蒸的馒头和花卷，先分好蒸馒头的面 -
7依次把馒头揉到表皮光滑，放到一边醒着 -
8再取出要蒸千层卷的面揉好 -
9把面擀成薄饼 -
10把盐，花椒面，花生油均匀的抹在面饼上 -
11从一头慢慢卷起来 -
12因为我擀的薄，面分的小，把另一个面块用同样的方法做好，把第一个做好的千层卷放在第二个面饼上依次卷起 -
132个卷在一起的千层卷 -
14然后把馒头放在一边等着静静的发酵 -
15等发酵到一定的程度就要开始蒸馒头了 -
16因为千层卷要是切开的话容易把油淌在锅里，所以我做的千层卷没有切开，等熟的话再切开 -
17半小时后馒头熟了，取出来把千层卷切开，一层一层的 -
18成品图，开吃，刚蒸出的馒头又香又软，挺香的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
馒头花卷
- 香辣苦瓜
- 木耳胡萝卜牛肉水饺
- 熏笋烧肉
- 黄金火腿炒饭
- 咖喱鸡翅
- 清炒冬瓜
- 果蔬烫面饼~菠菜葱花饼
- 翻糖卡通纸杯蛋糕
- 双椒手撕杏鲍菇
- 咸蛋黄焗南瓜
- 虾肉圆白菜泡饭
- 叻沙
- 海参木耳焖鸡脚
- 黄瓜拌粉丝
- 草莓法罗夫面包卷
- 锡纸烤大虾
- 酱猪肝
- 腊味小炒秋葵
- 炒猪肠粉
- 云南野生菌炖排骨
- 榨菜炒豆芽
- 辣炒雪里红
- 培根榨菜焗馒头
- 蛋炒面
- 豇豆炒肉片
- 感喟什么什么的成语
- 感因母亲节用英语怎么说
- 感天什么什么的成语
- 感天动地
- 感天地，动鬼神
- 感天地，泣鬼神
- 感官动词摸用英语怎么说
- 感德什么什么的成语
- 感德天泉
- 感心什么什么的成语
- 感心动耳
- 感性什么什么的成语
- 感性认识
- 感恩什么什么的成语
- 感恩图报
- 题焦润之觉斋卷后（元·曹伯启）
- 题焦白圻画其父奉礼府君夜直诗意图（元末明初·王逢）
- 题焦道成画（明·谢晋）
- 题然本中已山楼（明·释宗泐）
- 题煦斋夫子惜骢马图（清·祁寯藻）
- 题熊霭堂明府「烹茗赏菊图」小照（清·林占梅）
- 题熙东侄园馆（明·李之世）
- 题熙怡亭（宋·沈辽）
- 题熨襁图（元·祖铭）
- 题燃犀亭（近现代·黄假我）
- 题爨下琴（明·董其昌）
- 题爱云祁君号（明·黄应芳）
- 题爱同堂卷（明·金幼孜）
- 题爱吟草殉节录后（清·王朝元）
- 题爱山卷（明·顾清）
- 礼仪中国/文明中国书典
- 二胡进级课课练(1)
- 跑路(疯狂的高利贷)
- 明皇杂录东观奏记(唐宋史料笔记)/历代史料笔记丛刊
- 自动控制原理题海大全(附光盘自动控制原理第5版立体化教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 宇宙之谜/我最喜欢的漫画百科书
- 植物探秘/我最喜欢的漫画百科书
- 自然揭秘/我最喜欢的漫画百科书
- 热爱生活/我最喜欢的漫画百科书
- 动物朋友/我最喜欢的漫画百科书
- 动物王国/我最喜欢的漫画百科书
- 植物狂欢/我最喜欢的漫画百科书
- 生活百科/我最喜欢的漫画百科书
- 生命现象/我最喜欢的漫画百科书
- 疯狂科学/我最喜欢的漫画百科书