食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣虾球的做法步骤
-
11小龙虾掐去头部，抽出虾肠，用刷子刷洗干净，大蒜剥皮，生姜切大丁，花椒洗净，干尖椒剪好备用。 -
22炒锅倒油，大火烧至八成热时，下入干尖椒和花椒煸香。加入生姜大蒜煸香。 -
33下入虾球爆炒，爆至虾尾部卷起颜色变红，加入盐、料酒烹香。 -
44加入一小勺香辣酱、醋、香葱、加入适量水，盖上锅盖大火煮沸后转中小火闷煮约10-15分钟，将味汁充分收入虾仁中使其入味，等到水分差不多收干时，加少许鸡精调味，加入一大勺白糖，改大火，不停翻炒使味汁收干变得浓稠油亮均匀包裹在虾球上即可。 -
5成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 腰果虾仁
- 【爱在餐桌 美味20年】清新坚果沙拉
- 三油调和双椒土豆丝
- 自制凉粉“蛙鱼”
- 香煎糯米饭团
- 焖面
- 西宁煎软鸡
- 【果蔬沙拉】适合孕妇小孩的下午甜点
- 红烧排骨
- 清新鸡蛋西红柿手工凉面
- 火龙果皮豆浆
- 椰香菊花包
- 第二春
- 虾饺
- 里脊肉萝卜羹
- 鱼骨豆腐汤
- 沙拉酱也可以这样用-----翡翠虾球
- 杏鲍菇炒塌菜
- 葡式蛋挞
- 鲜橙牛奶炖蛋
- 基础版火腿面包
- 青椒烧豆丹
- 香煎大虾
- 紫薯可口酥
- 豆豉蒜蓉蒸排骨
- 金什么什么立的成语
- 金什么什么竹的成语
- 金什么什么策的成语
- 金什么什么箴的成语
- 金什么什么粹的成语
- 金什么什么络的成语
- 金什么什么绠的成语
- 金什么什么绣的成语
- 金什么什么绶的成语
- 金什么什么缄的成语
- 金什么什么缘的成语
- 金什么什么缺的成语
- 金什么什么肘的成语
- 金什么什么膜的成语
- 金什么什么臬的成语
- 次韵范纯仁和郭昌朝寺丞见寄二首（宋·宋庠）
- 次韵范纯夫戏答李方叔馈笋兼简邓慎思（宋·秦观）
- 次韵范纯父涵星砚月石风林屏诗（宋·苏轼）
- 次韵范纯甫（宋·陈著）
- 次韵范经干昆季昌国杂咏 酴醾花（宋·史浩）
- 次韵范翰林淳夫送秦主簿觏（宋·晁补之）
- 次韵范至能寻梅（宋·刘应时）
- 次韵范至能峡中见寄（宋·张栻）
- 次韵范郎中仰之咏雪（宋·苏辙）
- 次韵荅万石梁大参（明·陆深）
- 次韵荅介溪（明·陆深）
- 次韵荅伯饶见拉出钓（明·陈献章）
- 次韵荅内弟姚秉常（明·倪谦）
- 次韵荅友人（元·陈镒）
- 次韵荅吴兴黄伯成（元·张雨）
- 配送作业管理(第3版高等职业教育在线开放课程新形态一体化规划教材)/国家职业教育物流管理专业教学资源库
- 全真面试教程(2019中公版河北省事业单位公开招聘工作人员考试辅导教材)
- 小学数学基本功四年级
- 高等数学(1)
- 李素伯文集
- 全国房地产经纪人职业资格考试大纲(2018全国房地产经纪人职业资格考试用书)
- 教育展望(176课程学习教育及评估中的背景和参与)
- 现代营养学(高等学校教材)
- 四年级数学(第1学期)/名校提优卷
- 行政事业单位会计实务(第2版新世纪高职高专会计专业系列规划教材)
- 2018年国家统一法律职业资格考试冲刺预测金题(法律版金腰带共5册)
- 胡适澄衷学堂日记
- 珞珈管理评论(2018年卷第2辑总第25辑)
- 计算机辅助设计(AutoCAD平台)AutoCAD2002\2005试题汇编(附光盘绘图员级2012年修订版人力资源和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材)
- 比利时国情报告(政党团体人物)/一带一路沿线国家研究系列智库报告