食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1准备好葱、姜、八角、花椒。 -
2锅中烧水，入花椒煮开。 -
3葱、姜切好。 -
4锅中加排骨再次烧开。捞出清洗干净。 -
5锅中加油，入葱、姜、辣椒、八角炸微黄。放排骨炒到微隹。加料酒、生抽、老抽、五香粉炒一炒。 -
6加水满过排骨。大火烧开小火30到50分钟。 -
7锅中汤汁不多时，大火收汁加盐出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 火山饭
- 馄饨
- 鲜虾鸡蛋羹
- 玉米油小麦胚芽吐司
- 芝士烤鸡腿
- 荞麦馒头
- 香甜芒果汁
- 咖喱粉丝煲
- 冰凉西瓜雪碧饮
- 凉拌红薯凉粉
- 浇汁豆腐
- 苹果猕猴桃奶昔
- 黑芝麻荞麦卷
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- 米粉紫甘蓝粥
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