“既可以做主食
也可以当零嘴
做早餐也不错
因为有虾、有奶酪、有蔬菜
虽然个头儿很迷你
但营养很全面
也讨人欢心
口感一般人也可以接受吧
：）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝士虾球的做法步骤
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1将虾仁洗净、去纱线，烫熟备用。 -
2洋葱和生菜洗净切丁备用。 -
3将土豆洗净去皮蒸熟，用勺子碾压成土豆泥。 -
4将面粉、鸡蛋、水、生抽、味淋、土豆泥拌成面粉糊。 -
5用刷子将章鱼丸子模具均匀的扫上油，大火加热后转小火，倒入面糊(面糊最好装在量杯里)大约8—9分满，在丸子中心位置放洋葱碎、虾仁、生菜和马苏里拉奶酪丝，再倒满面糊。 -
6将丸子翻面，待全部上色后盛出，表面挤沙拉酱，撒海苔碎和木鱼花即可食用。
使用的厨具：模具锅
所属分类：
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