网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大排烧年糕
释义
“鲜香入味,年糕Q弹,非常的美味~”
食材明细
主料
大排
适量
年糕x
适量
辅料
香芹
适量
香葱
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
黄酒
适量
千禾酱油
适量
胡椒粉
适量
红烧酱油
少许
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
大排烧年糕的做法步骤
1
大排洗净沥干,用肉锤敲打一下,加入适量盐,胡椒粉,生抽,几滴食用油腌制十分钟。
2
年糕切成条状备用。
3
香葱切成小段。
4
香芹切碎备用。
5
热锅冷油,下入腌好的大排两面煎一下,加入适量黄酒先焖两分钟去腥增香。
6
大排加入适量热水,少许红烧酱油先焖煮十五分钟后,再放入年糕继续焖煮至年糕变软入味。
7
待汤汁快收干时,年糕已煮软,放入香葱,香芹再焖一会儿即可(调味出锅)。
8
即将出锅装盘。
9
成品图。
10
成品图。
小窍门
大排洗净沥干用肉锤敲打一下肉质更加鲜嫩!
大排加调味料腌制十分钟入味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
枣花馍
刻花饼干
蒜苔炒腊肠
自制腊肉/腊牛肉,季节不限
焖香菇
熊爪手抓饼
小鱼炖粉丝
自制风干牛肉干
蒜香虾拌西兰花
腊肉蒸白萝卜
就爱下饭菜‖洋葱青椒肉丝
芋头扣肉
无油烧鸡
鸡蛋包心菜炒年糕
南瓜毛毛虫香肠花卷
南瓜双色花卷
自制火腿/培根
樱桃蛋挞
奥尔良鸡翅——空气炸锅家常版
肉丝包心菜炒年糕
排骨汤
菜心红枣烧栗子
翡翠荠菜鲜肉饺
山楂苹果消脂茶
不油腻的猪大肠??
妩什么什么姿的成语
妩什么多什么的成语
妩媚什么什么的成语
妩媚多姿
妹再见用英语怎么说
妹妹更聪明一些用英语怎么说
妻什么什么小的成语
妻什么什么少的成语
妻什么什么散的成语
妻什么什么祸的成语
妻什么什么贵的成语
妻什么什么鹤的成语
妻什么夫什么的成语
妻什么子什么的成语
妻什么老什么的成语
灯市(明·李学一)
灯市(明·袁宏道)
灯影(唐·元稹)
灯火(宋·许月卿)
灯火(宋·韩淲)
灯灭对烛(当代·卢青山)
灯碑五首(宋末金初·宇文虚中)
灯祭辞(近现代·王浩)
灯禅师出蜀住此山十年为作南食且约同住作此(宋·释德洪)
灯笼锦(清·缪祐孙)
灯笼(宋·陆游)
灯船曲四首(明·黎遂球)
灯花一首赠王十六(宋·苏轼)
灯花三首(唐·司空图)
灯花偶书(宋·释德洪)
数字化转型时代(精准医学创新研究与产业发展报告主报告及关键领域2022年版上)(精)
儿童语言康复课程标准
跨境电子商务案例分析(创新型人才跨境电子商务专业系列教材)
四川戏剧评论年度选编(2021)
鸭子与先知(精)
苏州统计年鉴(附光盘2022汉英对照)(精)
汽车电工电子技术(新工科普通高等教育汽车类系列教材)
张文宏教授解惑奥密克戎防控日常
河南统计年鉴(附光盘2022汉英对照)(精)
诗意教育
梦的花粉店(第2季漫画版6)/中国卡通漫画书
历史(1月版2023选考)/浙江省新高考模拟试题汇编
汉中统计年鉴(2022)(精)
企业会计准则条文讲解与实务运用(全2册)
三国演义漫画有声书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 11:46:34