“大枣中含有的铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白晰细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。大枣还含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。这款马芬的营养含量很高，既能补血养颜，还能富含膳食纤维，补充能量。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
大枣全麦马芬的做法步骤
-
1大枣去核，用料理机打碎。 -
2将鸡蛋打入容器中加入糖粉。 -
3用打蛋器将鸡蛋和糖粉混合均匀。 -
4加入玉米油。 -
5用打蛋器打至蛋液开始变白色。 -
6加入牛奶。 -
7用打蛋器打匀。 -
8将面粉和泡打粉混合过筛。 -
9用刮刀切拌拌匀。 -
10加入枣泥。 -
11继续拌匀。 -
12将拌好的适量面粉糊放入纸杯中，摆放在烤盘上。 -
13烤箱预热，180度。 -
14放入烤盘。 -
15170度上下火烤35分钟即可。
小窍门
1，喜欢大枣可以多放一些。
2，烤制时间由烤箱的大小灵活掌握。
2，烤制时间由烤箱的大小灵活掌握。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
纸杯蛋糕