食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆可乐饼的做法步骤
-
1将土豆去皮洗净，切成厚片放蒸锅上蒸20分钟左右。（用筷子戳烂即可）。 -
2将洋葱，火腿肠，虾仁切成小碎丁备用。
-
3炒锅热油，将切碎的小碎丁倒入炒锅翻炒片刻，盛出备用。
-
4蒸好的土豆趁热捣成土豆泥，加盐，胡椒，少许食用油，放入炒好的配料搅拌均匀，稍微放凉一点就可以制作啦。（这个步骤我忘了照下来了）。
-
5将搅拌均匀的土豆泥制作成自己想要的形状，先上一层生面粉，再裹蛋液，最后上一层面包糠，均匀的沾满整个饼面。
-
6油锅倒入适量油，能没过土豆饼最好，小火炸至表皮酥黄即可。最后按照个人喜爱的口味，放入沙拉酱或者番茄酱都可以，当然，不放两件也是很美味的哦！
小窍门
土豆泥一定要冷却一会儿再制作形状，不然的话会很烫手，炸的时候一定要小火不然容易糊，最后搭上自己喜欢的酱料配合着吃就可以了，也可以吃原味的哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
日本料理
- 圣诞草莓蛋糕
- 沙吾尔焖肉—新疆味道
- 蚝油韭菜炒豆皮
- 香菇肉珍珠丸
- 乳酷蛋糕
- 自制简易虾丸
- 香菇珍珠丸
- 奶酥山形吐司-中种
- 简版寿司
- 奶香南瓜糊
- 奶香玉米
- 咖喱米饭煎饼
- 全麦吐司
- 米饭包子
- 炒面
- 凉拌萝卜丝
- 美极双椒圈
- 红卤豆腐
- 蜜豆辫子吐司-中种
- 蜜制鸡翅
- 椒香千张豆皮
- 风味虾线火锅
- 山寨费列罗
- 茶树菇回锅肉
- 萝卜花开
- 什么谁什么归的成语
- 什么谁什么疼的成语
- 什么谁什么罪的成语
- 什么调什么出的成语
- 什么调什么头的成语
- 什么调什么弄的成语
- 什么调什么弹的成语
- 什么调什么服的成语
- 什么调什么腔的成语
- 什么调什么致的成语
- 什么调什么谈的成语
- 什么调什么顺的成语
- 什么谄什么恭的成语
- 什么谄什么渎的成语
- 什么谄什么骄的成语
- 路岐重赋（唐·武元衡）
- 路归马上再赋（宋·陈与义）
- 路径吟（宋·邵雍）
- 路支使小池（唐·方干）
- 路支使小池（唐·方干）
- 路文园亭（明·葛昕）
- 路断处以小枝横阁危石上接过（明·王履）
- 路旁老人（唐·耿湋）
- 路旁草（唐·徐夤）
- 路旁见村女口占（清末民国初·陈肇兴）
- 路易庵中翰入粤扶文贞公榇还广平见寄姑苏李（明·黎延祖）
- 路次覆盆驿（唐末宋初·王周）
- 路正卿画像赞（宋·王庭圭）
- 路歧（清末近现代初·陈曾寿）
- 路泊富春寄友人（唐·喻坦之）
- 营造亲和城市(城镇公共环境的改善)
- 电力设备异常运行及事故处理
- 留学中国(中级汉语教程)/北大版新一代对外汉语教材基础教程系列
- 奇炫碎碎冰
- 中外政治制度比较
- BUSINESS BASICS WORKBOOK
- 新编家庭养花全书
- 群英会画库(3共8册)
- 奥维德
- 外语教学改革(问题与对策)
- 实用日语会话/外教社外语会话全球通系列
- 英汉语言文化对比研究(1995-2003)
- 报告文学/第三届鲁迅文学奖获奖作品丛书
- 高等数学内容方法与技巧(下)/大学数学的内容方法与技巧丛书
- 诺贝尔文学奖获奖作家访谈录