食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆可乐饼的做法步骤
-
1将土豆去皮洗净，切成厚片放蒸锅上蒸20分钟左右。（用筷子戳烂即可）。 -
2将洋葱，火腿肠，虾仁切成小碎丁备用。
-
3炒锅热油，将切碎的小碎丁倒入炒锅翻炒片刻，盛出备用。
-
4蒸好的土豆趁热捣成土豆泥，加盐，胡椒，少许食用油，放入炒好的配料搅拌均匀，稍微放凉一点就可以制作啦。（这个步骤我忘了照下来了）。
-
5将搅拌均匀的土豆泥制作成自己想要的形状，先上一层生面粉，再裹蛋液，最后上一层面包糠，均匀的沾满整个饼面。
-
6油锅倒入适量油，能没过土豆饼最好，小火炸至表皮酥黄即可。最后按照个人喜爱的口味，放入沙拉酱或者番茄酱都可以，当然，不放两件也是很美味的哦！
小窍门
土豆泥一定要冷却一会儿再制作形状，不然的话会很烫手，炸的时候一定要小火不然容易糊，最后搭上自己喜欢的酱料配合着吃就可以了，也可以吃原味的哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
日本料理
- 酸辣藕片
- 美味南瓜羹
- 土豆咖喱鸡
- 蓝莓桂花山药
- 白果炖雪梨
- 蔬菜沙拉吐司卷
- 韭菜火腿蛋饺
- 【养生汤煲】简单美容汤---番茄甘蓝汤
- 芡实枸杞银耳羹
- 蛋肉糕
- 炒米粉
- 芙蓉蟹斗
- 【怡汝私房宴请菜】家常红烧肉
- 红薯银耳羹
- 烤【培根金针菇芝麻卷】
- 赏心悦目~丽花萝卜O(∩_∩)O~
- 冬菇蒸滑鸡
- 油泼扯面
- 香浓玉米汁
- 紫薯奶昔
- 甜椒黑椒炒西冷牛肉
- 廉价佐酒小菜--炝拌萝卜皮
- 薯仔焖鸭
- 红烧红杉鱼
- 健脾益肾 猪横脷瘦肉煲淮山
- lift your voice
- lig
- ligament
- ligand
- ligate
- ligation
- ligature
- liger
- light
- light
- light air
- light as a feather
- light at the end of the tunnel
- light blue
- light-blue
- 回愚（宋末元初·方回）
- 回憩翠蛟亭（宋·孔元忠）
- 回憩芙蓉寺偶题（宋·赵蕃）
- 回放翁书（宋·张镃）
- 回文一首（明·张淮）
- 回文二绝（宋·陈棣）
- 回文二首（宋末金初·张斛）
- 回文体二首（宋·胡仲弓）
- 回文偈二首（宋·赵炅）
- 回文偈四首（宋·赵炅）
- 回文字（元末明初·杨维桢）
- 回文 春游（明·王世贞）
- 回文暮春（宋·吴光）
- 回文次孟载韵（元末明初·徐贲）
- 回文绝句（宋·黄公度）
- 管理伦理学/华章文渊管理学系列
- 猎人海力布(精)/海豚双语童书经典回放
- 网侠龙天天(4神秘的幸福基地)
- 涨停板分时图短线快速盈利实战技法
- 呐喊(插图本)/现代名家画本
- 海洋动物(精)/动物家园系列丛书
- 乔家大院(第1部)
- 我与科学基金
- 环高校经济圈产业链研究--以成都成华区为例
- 女孩米粒的奇幻故事/冰心奖25周年典藏书系
- 花园MOOK(Vol.1金暖秋冬号)
- 博弈心理学
- 平面设计艺术与专业化发展研究(英文版)
- 不做的勇气
- 初中物理基础知识一本全