食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆可乐饼的做法步骤
-
1将土豆去皮洗净，切成厚片放蒸锅上蒸20分钟左右。（用筷子戳烂即可）。 -
2将洋葱，火腿肠，虾仁切成小碎丁备用。
-
3炒锅热油，将切碎的小碎丁倒入炒锅翻炒片刻，盛出备用。
-
4蒸好的土豆趁热捣成土豆泥，加盐，胡椒，少许食用油，放入炒好的配料搅拌均匀，稍微放凉一点就可以制作啦。（这个步骤我忘了照下来了）。
-
5将搅拌均匀的土豆泥制作成自己想要的形状，先上一层生面粉，再裹蛋液，最后上一层面包糠，均匀的沾满整个饼面。
-
6油锅倒入适量油，能没过土豆饼最好，小火炸至表皮酥黄即可。最后按照个人喜爱的口味，放入沙拉酱或者番茄酱都可以，当然，不放两件也是很美味的哦！
小窍门
土豆泥一定要冷却一会儿再制作形状，不然的话会很烫手，炸的时候一定要小火不然容易糊，最后搭上自己喜欢的酱料配合着吃就可以了，也可以吃原味的哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
日本料理
- 芒果香梨奶盖
- 油淋金针菇
- 蒜蓉鹌鹑蛋
- 韭菜鸡蛋打卤面
- 白水瘦肉丸子
- 青椒炒蛋
- 果珍瓜条
- 嘎嘣脆的山西小米锅巴，咔呲咔呲
- 清爽鲜虾黄瓜盅
- 双味牛奶冰沙
- 鱼籽包青菜米面
- 南瓜豆沙糯米糍
- 梨香百合贝贝瓜
- 茴香鹅蛋馅水饺
- 多彩血豆腐
- 煎馒头
- 素炒野鸡红
- 鲜虾芦蒿芝士焗饭，真的拉丝哦！
- 黑米红枣发糕
- 不加盐不加糖的奶香馒头，宝宝都爱吃
- 豆妈带你10分钟搞定丝瓜木耳炒鸡蛋
- 青椒炒猪肚
- 鸭烧土豆
- 榨菜虾皮炒鸡蛋
- 鲜虾长寿面
- 笔伐口诛
- 笔冢什么什么的成语
- 笔冢研穿
- 笔削什么什么的成语
- 笔削褒贬
- 笔力什么什么的成语
- 笔力独扛
- 笔参什么什么的成语
- 笔参造化
- 笔困什么什么的成语
- 笔困纸穷
- 笔墨之林
- 笔墨什么什么的成语
- 笔墨官司
- 笔墨横姿
- 《汉书》歌（汉·两汉乐府）
- 《浅烨集》之『一瞬秾华』（当代·添雪斋）
- 《淮南子》引谚（魏晋·无名氏）
- 《渤海劫尘》出版（近现代·冯其庸）
- 《湘中草》书后（近现代·汪石青）
- 《点灯集》蒙各地诗家朋友错爱以诗为答（当代·何永沂）
- 《白蛇传》（近现代·周作人）
- 《白门秋柳图》题词（清·殷葆诚）
- 《笑林》（近现代·周作人）
- 《管子》引古言（先秦·无名氏）
- 《管子》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《粤海风》百期题贺（当代·陈永正）
- 《红楼梦》（近现代·周作人）
- 《红楼梦探源》（英文本） 五卷书成，纪以（近现代·吴世昌）
- 《绮疏遗恨》之刀（明·唐寅）
- 辉煌十年(数字篇)
- 同林鸟
- 别忙(老舍小品集)
- 老字号(老舍小说集)
- 力量(迈向未来的中国道路和战略)
- 共产党人的十项修炼
- 党员干部的十三项修炼
- 卓越党员干部的13个习惯
- 孕产期最想知道的500个关键问题
- 法制新闻研究(2012)
- 论海德格尔
- 教育信号的经济分析/青年学术丛书
- 和声分析教程(音乐卷普通高等教育九五国家级重点教材)/中国艺术教育大系
- 非寿险企业风险度量与区域非寿险市场发展/区域发展与服务贸易丛书
- 传统制造企业电子商务运营研究/区域发展与服务贸易丛书