“一款减肥期间吃的主食。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
全麦多纤春饼的做法步骤
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1200g王后全麦粗粉。 -
2加入180克的开水烫面。 -
3面团揉均揉匀后，盖保鲜膜省15分钟。 -
4面团揉搓成粗细均匀的长条，切分成8个大小一致的小剂子，整理成圆柱体并按扁。 -
5其中4个抹上橄榄油，另外4个上面撒上薄薄一层面粉。 -
6相互折叠起来。 -
7尽量的把它擀薄擀圆。 -
8平底锅中不用放油，直接烙。一面鼓起或者起小泡后翻面。 -
9两面都烙好后，趁热扒开。 -
10减肥期间，我用它卷牛肉、卷鸡肉、生菜、黄瓜吃。 -
11因为是粗全麦粉，面没有筋性，比较糟，制作时要小心，卷菜时也不能使劲，会撕裂。 -
12粗全麦粉是减肥期首选主食哦。
使用的厨具：平底锅
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