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诗文 五色拌饭
释义
五色拌饭的做法
“孩子小时候总是不爱吃胡萝卜和青椒,但是五色拌饭她非常喜欢。成品散发着广式腊肠醇香鲜甜,颜色又鲜艳诱人,做法简单还专治不爱吃胡萝卜和青椒的小孩????如果你家有同样的情况,可以试试。”

食材明细

主料
  • 大米 100g
辅料
  • 熟玉米粒 35g
  • 胡萝卜丁 35g
  • 青椒丁 35g
  • 广式腊肠丁 40g
  • 生抽 1小勺
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五色拌饭的做法步骤

  • 五色拌饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:广式腊肠、胡萝卜、青椒均切丁,熟甜玉米粒。
  • 五色拌饭的做法步骤:2
    2
    玉米粒是熟的,只需微波炉解冻。如果是生的就与米饭同蒸。
  • 五色拌饭的做法步骤:3
    3
    大米100克,米水比是1:1.4。大米泡10分钟,把切好的广式腊肠放在米里,与米同蒸。
  • 五色拌饭的做法步骤:4
    4
    锅里放一点点油,油热后把胡萝卜丁在锅里稍微炒一下,然后放在微波炉里以高火30秒、20秒、10秒钟递进加热,中间拿出来上下翻动一下,防止烤焦。
  • 五色拌饭的做法步骤:5
    5
    切好的青椒丁放微波炉里,高火一分钟。
  • 五色拌饭的做法步骤:6
    6
    把所有材料与蒸好的米饭拌均,加一小勺生抽调味。
  • 五色拌饭的做法步骤:7
    7
    五色拌饭散发着广式腊肠醇香鲜甜,颜色又鲜艳诱人,做法简单还专治不爱吃胡萝卜和青椒的小孩????
使用的厨具:微波炉、电饭煲、炒锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/15 7:01:27