食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜心小白菜合炒的做法步骤
-
1菜心，小白菜取出备用。 -
2放入小苏打浸泡十五分钟。 -
3炒锅烧热下橄榄油。 -
4菜心有梗，所以先放菜心翻炒。 -
5菜心变色，拨到一边，下小白菜。 -
6倒入一勺蚝油。 -
7倒入一勺生抽炒匀。 -
8装盘出锅。 -
9菜心小白菜合炒。
使用的厨具：炒锅
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