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诗文	平底锅烧烤
释义	食材明细 主料 土豆 1个 洋白菜 4片 油菜 6颗 生菜 3～4片 火腿肠 2根 香菇 4朵 辅料 油 2～3g 调料 香辣酱 半勺 孜然 1～2勺 微辣 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 平底锅烧烤的做法步骤 1 把土豆刮干净。 2 把一个洋白菜切成小片儿。 3 把蘑菇洗净。 4 把洋白菜和生菜串好。（没有竹签，可以用牙签） 5 把油菜串好。 6 把蘑菇切好，串好。 7 先把油菜，蘑菇，洋白菜，生菜先烧烤完。 8 把土头片儿切好，串好。 9 成品。 小窍门 记得开小火 使用的厨具：平底锅 所属分类： 烧烤   家常菜
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