食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木须肉的做法步骤
-
1里脊肉切片，加盐、胡椒粉、生抽、倒入食用油腌制10分钟。 -
2木耳泡发，水开煮3分钟捞出过凉，黄瓜切片。 -
3碗中打入鸡蛋3个，加盐搅拌均匀。 -
4锅中倒油将鸡蛋炒熟盛出。 -
5锅中加少量油将腌制好的肉片下锅，炒至肉色变白加入蒜片洋葱片炒香。 -
6再下木耳翻炒。 -
7接着下鸡蛋翻炒。 -
8下鸡蛋翻炒均匀。 -
9下黄瓜，加盐鸡精调味即可。 -
10成品。 -
11图2
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜虾皮冻琉璃蛋
- 三色花卷
- 蝴蝶卷
- 麻辣西葫芦炒肉片
- 法式煎牛排配迷你小土豆
- 啤酒鱼炖豆腐
- 懒人版生煎包
- 爆浆蛋糕
- 韩国部队火锅
- 淋面酸奶蛋糕
- 家常煎饺
- 培根卷金针菇
- 青菜香菇包
- 红烧黄鳝
- 清蒸大闸蟹
- 菱角鱼丸汤
- 清炒菱角
- 椰蓉面包卷
- 碧根果炸虾仁果蔬沙拉
- 杏鲍菇炒饭（蛋包饭）
- 江瑶柱虾米上汤菠菜
- 香辣烤鲤鱼尾
- 川香宫保鸡丁
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