“按正常规定，意大利皮萨应放入萨拉米香肠和培根，那样这张直径25厘米的皮萨就是用100克奶酪热卡也近于1120大卡，这次把肉类改成了海虾，也就大大降低了热卡。发出来和喜欢比萨的朋友们分享。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
意大利比萨的做法步骤
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1用面团材料发面（我用面包机皮萨发面功能很方便45分）。 -
2圆菇切片圆葱切丝青椒切丝准备好其他材料。 -
3面团取出分2份成面团（喜欢薄的分3个）。 -
4盖上湿润的餐布省10到20分。 -
5取1个面团，垫上烤纸，擀成圆片（剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存）。 -
6放烤盘上，扎眼。 -
7意大利酱涂抹均匀。 -
8撒上圆葱丝。 -
9撒上菇片。 -
10摆好大虾。 -
11撒上青椒丝。 -
12撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可，根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。
使用的厨具：电烤箱
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