食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
花朵蒸饺的做法步骤
-
1普通面粉和水按照2：1的比例揉成面团，盖湿布醒30分钟，再揉光滑。 -
2肉糜放入大碗中，加入料酒，黑胡椒粉，蚝油，盐搅打至肉馅上劲。
-
3将各种配菜洗净，沥干水分，香菇是鲜香菇，洗净后要挤干水分；黑木耳提前泡软。
-
4将玉米（生玉米也可以，我早上煮的玉米没吃完，就用的熟玉米）切下来。
-
5黑木耳用面粉抓洗干净，沥干水分，切碎末。
-
6将韭菜苔，香菇，胡萝卜分别切碎，和玉米粒，黑木耳碎放入碗中，加入1---2汤匙菜籽油（或色拉油），搅拌均匀。
-
7将拌好的蔬菜碎倒入肉馅中，搅拌均匀。
-
8加盐调味。
-
9取适量醒好的面团，搓长，切剂子，擀成中间稍厚的圆片，大小比饺子略大一点。
-
10将擀好的饺子皮，翻个面，如图将边缘折向中间，共做5个花边。
-
11再翻过来，使刚才折的花边朝下，包入适量的肉馅。
-
12将5个角捏在一起，整理一下形状。
-
13将花边翻起来，整理形状。
-
14将包好的蒸饺放入铺有油纸的蒸格上，冷水入锅，开锅后蒸约8分钟。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
饺子
午餐
工作餐
- 黄豆焖猪蹄
- 木炭铜火锅
- 白菜炒绿豆芽
- 五花肉炒黑鸡枞菌
- 牛肉丁炒土豆丁
- 清炒芥菜
- 九层塔虾干炒饭
- 鹿茸菇鸡肉烩面
- 莲花白拌海参
- 芋香南瓜炆排骨
- 炒凉粉
- 辣子鸡丁
- 猕猴桃果酒
- 西柚泡酒～
- 莲藕肉末娃娃菜卷
- 莲藕豆芽炒肉末
- 玉米面馒头
- 烤芋头
- 香烤豆腐
- 红烧牛尾
- 早餐堅果小麵包（免出膜）
- 蛋饺番茄荞麦面
- 虾仁肉末豆腐羹
- 裙带菜瘦肉汤
- 蒸黑鲳鱼鲞
- 什么什么烂熟的成语
- 什么什么烂盈的成语
- 什么什么烂石的成语
- 什么什么烂醉的成语
- 什么什么烂铁的成语
- 什么什么烂额的成语
- 什么什么烂，的成语
- 什么什么烈地的成语
- 什么什么烈火的成语
- 什么什么烈烈的成语
- 什么什么烛天的成语
- 什么什么烛微的成语
- 什么什么烛远的成语
- 什么什么烜赫的成语
- 什么什么烟云的成语
- 和郑元及第后秋归洛下闲居（唐·白居易）
- 和郑元清同游殷仲堪读书台二首（宋·王庭圭）
- 和郑先辈谢秩闲居寓书所怀（唐·刘得仁）
- 和郑制干谢借居且惠朋樽醉螯诗（宋·郑清之）
- 和郑制干迁居（宋·郑清之）
- 和郑十三东斋言事二首（宋·李廌）
- 和郑半溪（宋·释道璨）
- 和郑南荣韵（元末明初·陶宗仪）
- 和郑博士见赠韵（元末明初·宋濂）
- 和郑叔友题真如（宋·黄公度）
- 和郑叔详送竹笋（宋·毛滂）
- 和郑司徒韵（明·倪岳）
- 和郑商老下第（宋·杨时）
- 和郑国器六首（宋·曹勋）
- 和郑国器来自江州道中之什（宋·曹勋）
- 摄影文化与摄影家研究
- 1949-2009新疆少数民族发展报告
- 安徒生童话(银版)
- 维吾尔语会话速成
- 阿凡提(珍藏版)
- 世界经典寓言(银版)
- 中国新疆和田玉投资收藏鉴赏
- 安徒生童话(金版)
- 格林童话(金版)
- 新疆历史文化名城(特克斯)
- 世界经典寓言(金版)
- 去新疆到祖国最需要的地方
- 森林小英雄(共3册)
- 四书译注
- 汉俄名词性短语多维研究