食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜干豆腐汤的做法步骤
-
1白菜白菜帮撕片，干豆腐切丝 -
2白菜叶也撕成片 -
3两个鸡蛋打散，加一点点料酒 -
4锅中放油，鸡蛋液倒入锅中，摊成片，煎的老一些 -
5锅中倒入开水，烧开之后转中火，再煮几分钟 -
6下入撕好的白菜帮，大火烧开，再煮几分钟让白菜帮发软 -
7再下入白菜叶，烧开 -
8下入干豆腐丝，烧开再煮5分钟，加盐，鸡精，白胡椒粉 -
9出锅前淋香油即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
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- 咸香爽辣---香辣火焙鱼
- 鲜嫩酥烂---三杯竹笋
- 腊肉制作
- 清甜甘醇---枇杷糖水
- 咸香软糯---腊肠炒豌豆
- 酸甜可口---果味烤蜜排
- 原汁原味---锡纸焗青蛤
- 香蕉奶
- 香煎龙利鱼
- 迷迭香意式香料面包
- 菜疙瘩
- 香菜鸡蛋软饼
- 辣子鸡翅
- 豆角焖面
- 酱肉披绿衣
- 蒜香长豆角
- 白米苋炒鸡蛋
- 腊肉炒大蒜
- 肉末豆腐
- 红烧猪蹄
- 酸辣鸡米花
- 榄菜炒小瓜
- 泡蒜烧猪血
- 草莓酸奶慕斯蛋糕
- grossly normal
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- gross profit margin
- gross revenue
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- 寄章采芝（明·王绂）
- 寄章齐高（元末明初·梁寅）
- 寄童伯礼（明·方孝孺）
- 寄童梅岩（宋·顾逢）
- 寄端书记（宋·释如珙）
- 寄端夫三首（宋·舒邦佐）
- 寄端州文社诸公（明·释函是）
- 寄端砚与樊茂实因作诗以遗之（宋·张九成）
- 寄竹坡施先生昆玉（明·朱浙）
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