食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花甲瘦肉汤面的做法步骤
-
1用冰水加盐让花甲吐沙两小时左右，再次清洗干净备用。 -
2瘦肉切片，加入花生油，盐，鸡精抓匀腌制。 -
3锅中水煮开放入肉丸，滴上少许花生油。 -
4加盐调味。 -
5放入生面条。 -
6加入瘦肉片搅拌均匀。 -
7肉片放入煮开后立刻放入花甲，以防面条煮过头。 -
8待花甲开口后放入生菜叶和芹菜粒即可。 -
9成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 馄饨面
- 粉蒸排骨
- 早餐：牛奶玉米三明治
- 简单羊肉串
- 早餐：水煎饺+番茄鸡蛋汤+烤薯片
- 烤年糕
- 花旗参田七鸡汤
- 清蒸龙利鱼
- 超软甜吐司
- 素炒塘藕
- 韭菜煎鸡蛋
- 玫瑰洛神花茶
- 鸡块炒花菜
- 苦瓜拌西芹
- 西红柿三明治
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