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诗文
豆腐开口笑
释义
“有肉的豆腐”
食材明细
主料
油豆腐
适量
肉末
适量
辅料
西红柿
适量
黄瓜丁
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐开口笑的做法步骤
1
先把油豆腐心掏空。
2
肉沫用蛋清,耗油,分葱,生姜,盐,味精,淀粉搅拌!
3
把肉沫灌进油豆腐里面摆盘。
4
蒸十分钟,把西红柿和黄瓜丁总高汤勾芡,淋在蒸好的油豆腐上就可以了!可以依照自己的口味调蘸料!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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楼中阅清管(唐·韦应物)
楼中雪意(元末明初·张羽)
楼之右有古棉木独挺立而秀出主人爱其不群为(明·郭之奇)
楼之外为台黄岐当其右紫陌环其左致有爽气则(明·郭之奇)
楼予善使君挽辞(宋·史浩)
楼光远家观宋绶景德卤簿图(元·吴莱)
楼前曲(金·刘迎)
楼前雨霁(宋·白玉蟾)
楼前(唐·王建)
楼卧寄滨上人(明·李元昭)
楼参政挽词(宋·叶适)
楼台之下有室盖主人挟图籍与居之所也(明·郭之奇)
楼台烟雨亭(宋·朱汝贤)
楼台送暑之句再三歌讽浑欲伤秋再用韵纪兴(明·霍与瑕)
楼台(当代·陈永正)
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更新时间:2026/7/27 16:39:19