食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
煎法棍面包的做法步骤
-
1法棍面包1个、去掉两边、切成5～6厘米宽的等份。 -
2枫糖浆 -
3牛奶250ml、鸡蛋2个、?糖浆15ml -
4法棍面包要选择皮硬里面有弹性的。 -
5两指对压立刻又弹回的、弹性比较好的面包。做出来的不会变形。 -
6将切好的面包放进调和的牛奶里。然后在翻另一面、让面包把调好的牛奶快点吸干。 -
7盖上保鲜膜放入冰箱冷藏中。半小以上。 -
8面包把牛奶全部吸干了。 -
9锅里放入5～10克黄油 -
10放入面包小火盖上盖子。 -
11两面成黄色后取出。 -
12放在盖子上。撒上肉桂粉。 -
13放入一勺枫糖浆、黄油一小块（也可用冰淇淋代替）成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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西餐
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