网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 海鲜菇丸子汤
释义
海鲜菇丸子汤的做法
“海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。”

食材明细

主料
  • 海鲜菇 400克
  • 炸肉丸 200克
辅料
  • 食用油 1汤匙
  • 2克
  • 1段
  • 1块
  • 生抽 1茶匙
  • 香油 几滴
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

海鲜菇丸子汤的做法步骤

  • 海鲜菇丸子汤的做法步骤:1
    1
    海鲜菇洗净,控一下水。
  • 海鲜菇丸子汤的做法步骤:2
    2
    炒锅倒油,放入海鲜菇煸出香味。
  • 海鲜菇丸子汤的做法步骤:3
    3
    加适量水,姜丝煮10分钟。
  • 海鲜菇丸子汤的做法步骤:4
    4
    海鲜菇煮熟,加盐。
  • 海鲜菇丸子汤的做法步骤:5
    5
    加生抽,肉丸同煮。
  • 海鲜菇丸子汤的做法步骤:6
    6
    煮至肉丸软烂,即可关火,放入葱丝,淋几滴芝麻油即可。
  • 海鲜菇丸子汤的做法步骤:7
    7
    鲜美的海鲜菇丸子汤。

小窍门

海鲜菇味道已经非常鲜美,不必再加鸡精、味精提鲜了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   汤羹   产妇   朋友聚餐   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 7:57:37