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诗文	肉丝炒西葫芦
释义	食材明细 主料 西葫芦 一个 肉丝 适量 大蒜 几片 辅料 玉米油 6毫升 盐 1克 生抽 1克 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉丝炒西葫芦的做法步骤 1 油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，倒入肉丝大火煸炒变色。 2 加入西葫芦大火煸炒变软，加入少许生抽。 3 快速大火煸炒3分钟。 4 加入少许盐，大火收汁。完成。 5 盛盘，完成。 6 成品图。 7 成品图，午餐， 8 成品图 9 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。