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诗文
肉丝炒西葫芦
释义
食材明细
主料
西葫芦
一个
肉丝
适量
大蒜
几片
辅料
玉米油
6毫升
盐
1克
生抽
1克
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉丝炒西葫芦的做法步骤
1
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味,倒入肉丝大火煸炒变色。
2
加入西葫芦大火煸炒变软,加入少许生抽。
3
快速大火煸炒3分钟。
4
加入少许盐,大火收汁。完成。
5
盛盘,完成。
6
成品图。
7
成品图,午餐,
8
成品图
9
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 15:16:51