“每次假期都懒得煮饭所以就在家做水米粉来吃。”
食材明细
水米粉的做法步骤
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1 准备材料。把米粉泡软后捞出,把猪肉切好,把菜洗净后切成一段一段。
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2 倒一锅水放一小勺的盐煮滚。然后把米粉放入锅烫熟。
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10 把面放在碗,再倒入刚煮好的汤和放上一些小鱼干和花生就可以吃了。
小窍门
1.在烫面的时候,可不能太久哦。要不然会很软。水一定要沥干。
2.在步骤五的时候,可以放入半小勺的盐。(要放或不放都可以)
3.小鱼干要炸的脆脆放入水米粉会很好吃花生要放或不要放都可以。
4.如果有烫到多余的面可以放着留到下午吃。在汤里的菜要夹出来要不然菜会黄掉。
使用的厨具:煮锅
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