“炒土豆，很平常的菜，但是老公喜欢洋葱，就在里面加上了洋葱，味道确实很不错的。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒土豆的做法步骤
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1土豆去皮，洋葱洗净备用。 -
2土豆切片，放水里洗去淀粉。 -
3洋葱切块，五花肉切片备用。 -
4锅里放葱姜炝锅，下肉片炒。 -
5加入半勺老抽。 -
6再放入土豆片和洋葱块，加一点水继续煸炒。 -
7熟了后，加盐，鸡精调味，即可出锅。 -
8简简单单的家常菜。。。。
小窍门
土豆片一定要洗去淀粉，不然炒的时候会很黏，糊锅的。
使用的厨具：炒锅
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