正宗红豆沙糕点的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	红豆沙糕点
释义	“此款自制豆沙糕点面软馅甜，今天加入了红火龙果粉和面制作的红豆沙饼，颜色美观，不失美味。” 食材明细主料面粉 250g 红豆沙 250g 辅料牛奶 115g 泡打粉 3g 酵母 2g 红火龙果粉 1g 去皮白芝麻适量调料橄榄油 40g 白糖 35g 甜香口味烤工艺一小时耗时高级难度红豆沙糕点的做法步骤 1 将材料放盆中和成面团盖盖饧发。 2 将豆沙馅分成均匀的剂子揉圆。 3 将面团出剂子并揉圆。 4 包入豆沙馅收口，放入烤盘中。 5 再饧发半小时，压平饼坯，撒上去皮白芝麻。 6 烤箱先预热5至10分钟，烤盘放入中下层，上火150度，下火140度烤20分钟（各家烤箱不尽相同，请参考自行调整)。 7 红豆沙馅糕点新鲜出炉，膨松暄软，馅料甜香，亦可做为早餐饼，下午茶食用。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点
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