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诗文
自制黑芝麻糊
释义
食材明细
主料
黑芝麻
150g
辅料
糯米
100g
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制黑芝麻糊的做法步骤
1
糯米清洗干净、沥干水分。
2
黑芝麻洗净沥干水分。
3
糯米小火炒熟(要不停的翻炒或摇晃锅、以免糊锅)。
4
黑芝麻小火炒熟(同上)。
5
将炒熟的糯米放入料理机中打成粉末。
6
黑芝麻也打成粉末。
7
将2种打好的粉末放入碗中。
8
搅拌均匀即可。
9
每次吃的时候根据个人喜好加入糖或蜂蜜,用热水冲调成糊。
10
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 粥 早餐
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更新时间:2025/6/5 13:13:10