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诗文 糖醋里脊
释义
糖醋里脊的做法

食材明细

主料
  • 猪里脊 200g
辅料
  • 红柿子椒 半个
  • 适量
  • 白砂糖 适量
  • 浓汤宝 半盒
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 干淀粉 适量
  • 植物油 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋里脊的做法步骤

  • 糖醋里脊的做法步骤:1
    1
    将肉切成菱形,放入盘中,用盐腌一下。
  • 糖醋里脊的做法步骤:2
    2
    放入水淀粉挂糊。
  • 糖醋里脊的做法步骤:3
    3
    滚上干淀粉;红柿子椒洗净切块。
  • 糖醋里脊的做法步骤:4
    4
    炒锅放植物油烧至八成熟,放入里脊肉炸至金黄色,捞出沥油。
  • 糖醋里脊的做法步骤:5
    5
    炒锅放植物油烧至八成熟,放入红柿子椒块翻炒,放入炸过的肉块、盐、白砂糖、浓汤宝、醋、酱油,用水淀粉勾芡即可。
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更新时间:2025/3/16 8:37:04