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诗文 苹果花
释义
苹果花的做法
“首次切苹果花,只是用刀切成薄厚一致的片梯次推出,很有层次感,错落有致、使普通的苹果也具有艺术性了。”

食材明细

主料
  • 红苹果 1个
辅料
  • 小刀 1把
  • 小碟 1个
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

苹果花的做法步骤

  • 苹果花的做法步骤:1
    1
    今天买了几个苹果虽不是很大,但很红。
  • 苹果花的做法步骤:2
    2
    不会刻苹果花,只用小刀平均两侧各切一刀推出,再各切一刀推出,保持每片的薄厚尽快一致,第一次试作还不错。
  • 苹果花的做法步骤:3
    3
    再从苹果的侧面继续切。
  • 苹果花的做法步骤:4
    4
    漂亮的苹果花终于成型了,初次用刀切出的花,很有层次感,苹果错落有致,有了艺术感。
使用的厨具:其他
所属分类: 创意菜  
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更新时间:2025/3/10 15:18:55