食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒鸭盹的做法步骤
-
1鸭盹4个 -
2把鸭盹边上白的小心的弄掉，切的时候好切小心手 -
3横着切片，底部不要切段 -
4在竖着切片，这次切段 -
5全部切好 -
6切适量姜丝 -
7小米辣 -
8切成小段 -
9油热后放入姜丝炒香，在放入鸭盹翻炒 -
10鸭盹炒至变白放入泡椒翻炒 -
11出锅时加入适量的味精、盐 -
12享用吧？
小窍门
鸭盹把边上的白的片掉，切的时候好切
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐