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诗文	小米糍粑
释义	食材明细 主料 糯米 100g 小米 50g 辅料 食用油 少许 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 小米糍粑的做法步骤 1 糯米小米混合，洗净后用清水浸泡一夜。 2 上火隔水蒸熟。 3 用擀面杖捣到想吃的程度。如果怕粘可以抹些熟油在擀面杖顶端。 4 分成四个大小相等的剂子，按扁。 5 电饼铛预热后刷少许油，烙到两面金黄。 6 出锅啦。这是小米唯一一种不被我讨厌的吃法。 使用的厨具：电饼铛、蒸锅 所属分类： 小吃   下午茶
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