“昨天晚上做了一份【泡椒鸡胗】还没有吃完，今天中午取了三个鸡胗切成片，配上白菜来煮年糕，一个人的简单午餐就解决喽。。。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡胗白菜煮年糕的做法步骤
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1食材：年糕片、白菜（已清洗切开）、熟鸡胗 -
2将熟鸡胗放在案板上切成片，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。 -
4接着，加适量的清水煮开煮至白菜熟透。 -
5然后，合入年糕片和切好的熟鸡胗翻动一下煮开。 -
6最后，加适量的辣椒粉。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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