网站首页  词典首页

诗文	啤酒鸭胸肉（简单版）
释义	食材明细 主料 鸭胸肉 4块 调料 蒜 1个 新鲜 干辣椒 适量 葱 适量 大料 适量 啤酒 一瓶 盐 适量 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 啤酒鸭胸肉的做法步骤 1 面粉洗，或是直接洗，都可以。 2 鸭胸肉切块，焯水，佐料切好。 3 不放油，鸭皮朝下，主要是把油煎出来，以防油腻。爱吃肥的，可以忽略。 4 鸭胸肉金黄，加大料和姜，大火炒出香味。 5 再加辣椒，蒜，炒出香味。 6 加葱，酱油，中火炒。 7 加啤酒，盐，漫过鸭肉。 8 大火烧开，10分钟后盖锅盖，再10分钟，大火收汁，加蒜片，青椒段，胡椒粉，炒一下OK。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炸萝卜鸡肉丸 肉酱意大利面 紫菜蛋花汤 砂锅焗鸡 虾仁豆腐蔬菜煎饼 “萝卜”炸萝卜肉丸 茭白鸡丁 西红柿土豆炖牛腩 牛肉粉丝汤 培根香肠披萨 荠菜馅饼 螃蟹炒年糕 肉末豆腐 雪菜大汤黄鱼 炸鱼块 #萝卜#萝卜蹄髈汤 家常酿豆腐 辣子鸡丁 胡萝卜香菇炒饭 “萝卜”胡萝卜香菇焗饭 #萝卜#萝卜丝包子 快手蒜黄酸汤面 莲藕花生炖排骨 月牙骨烧花生莲藕 蜜汁猪肉脯

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。