食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒豆皮的做法步骤
-
1豆腐皮切成一厘米宽的条。 -
2放入开水中焯一下。 -
3盛出备用。 -
4青椒去籽洗净切成丝。 -
5热锅下油，先放入豆皮翻炒30秒。 -
6再放入青椒。 -
7加豆瓣酱，葱姜末，水。 -
8翻炒一分钟出锅即可。
使用的厨具：炒锅
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