食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸭血炖豆腐的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2准备好调料。 -
3鸭血用水冲一下，切厚片。 -
4大蒜洗净、切段。 -
5锅中油热，下豆腐煎至两面微黄，盛入沙煲中。 -
6锅中余油，爆香生姜、干红椒。 -
7倒入适量冷水；加入花椒粉、胡椒粉，煮开。 -
8倒入鸭血，煮开。 -
9鸭血连汤汁一起倒入沙煲。 -
10加入郫县豆瓣，煮开。 -
11调好味；倒入大蒜，煮开即可离火。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
徽菜
老人
冬季食谱
午餐
- 阔尔达克——新疆味道
- 豆酱藕丁
- 平菇肉片
- 漂亮的南瓜豆沙月饼
- 炸热狗
- 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆
- 美味多层彩色发糕
- 花生玉米粉南瓜羹
- 山药红枣煲排骨
- 肉松面包卷
- 佛手木耳炒鸡蛋
- 芋头炖小排
- 传说中零失败的懒人烤箱菜——香辣烤鸡翅
- 香煎秋葵火腿卷
- 莴笋烧鸡
- 小炒牛肉
- 预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】
- 西兰花虾丸粥
- 豉汁排骨焗饭
- 葱烧带鱼
- 银鱼仔鸡蛋饼
- 陈皮肉丸
- 糯米红枣
- 广式豆沙蛋黄月饼
- 换着花样做面包——【椰蓉卷】
- smile mood
- smile more
- smile rabbit
- smilers never lose
- smiles by hazen
- smiles change lives
- smiley face
- smiley faces
- smirk face text
- smirk smile
- smith optics
- smitten kitten
- smitten with
- smoke alarm
- smoked bacon
- 题唐亨仲三友图（明·林鸿）
- 题唐人书十一面观自在念诵仪轨经（清·翁同和）
- 题唐人打毬图（明·谢肃）
- 题唐人按乐图（宋末元初·方回）
- 题唐人闺秀慰帛图（明·杨慎）
- 题唐人马图（明·偶桓）
- 题唐人马图（明·刘崧）
- 题唐仙方伎图布政徐本所藏（明·孙蕡）
- 题唐以仁山水图（明·李昱）
- 题唐仲暹南塘图（明·李昱）
- 题唐仲言可赋亭（明·李奕茂）
- 题唐伯刚贯月轩（元末明初·邾经）
- 题唐伯虎夜雨重泉图（明·张萱）
- 题唐伯虎寒山清晓图即用其韵（明·张萱）
- 题唐伯虎山水（明·张萱）
- 现代液压气动手册(第3卷)(精)
- 遗传咨询
- 人工智能引论(计算机领域101计划核心教材)
- 不焦虑的亲密关系
- 数字经济时代职业本科人才培养研究
- 茶海文涛(共2册)
- 黄淮冬麦区小麦科学种植与病虫草害防治技术
- 颈外动脉(血管内治疗影像解剖图谱)(精)
- 魏晋南北朝地方行政制度(中国地方行政制度史乙部上下)(精)
- 收入差距居民经济决策与福利水平(静态分布动态传递与机会均等)/就业与民生系列丛书
- 4周攻克考博英语词汇周计划(百所名校10000考博真题词汇第12版2025)/英语周计划系列丛书
- 朝霞红满天
- 荷载与结构设计方法(第3版新世纪土木工程系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 燃气轮机装置(双色印刷普通高等教育能源动力类系列教材)
- 名医护佑(呼吸病防治就在身边)