“家常美食～牛肉粒烧杏鲍菇，咸香入味，营养丰富，非常的下饭～”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇，胡萝卜洗净备用。 -
2杏鲍菇切成小块。
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3胡萝卜切成小块。
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4烧好的牛肉粒备用。
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5锅内加水烧开，放入盐，杏鲍菇，胡萝卜焯水一分钟捞出。
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6大蒜切片备用。
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7热锅冷油，放入大蒜煸香。
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8放入焯好杏鲍菇翻炒片刻，加入适量盐炒匀。
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9放入牛肉粒混合炒匀，加入少许热水，老抽大火焖煮五分钟。
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10即将出锅，留点汤汁拌饭。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
杏鲍菇，胡萝卜切成小块先焯水一分钟！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜