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诗文 雪菜茭白煮鸭血
释义
雪菜茭白煮鸭血的做法

食材明细

主料
  • 茭白 175克
  • 鸭血 360克
  • 雪菜 80克
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

雪菜茭白煮鸭血的做法步骤

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法步骤:1
    1
    食材:茭白、鸭血、雪菜(已清洗切碎)
  • 雪菜茭白煮鸭血的做法步骤:2
    2
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 雪菜茭白煮鸭血的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片,待用。
  • 雪菜茭白煮鸭血的做法步骤:4
    4
    将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
  • 雪菜茭白煮鸭血的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和鸭血翻炒一下。
  • 雪菜茭白煮鸭血的做法步骤:6
    6
    接着,合入切好的雪菜,加适量的清水煮开至熟。
  • 雪菜茭白煮鸭血的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 雪菜茭白煮鸭血的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 雪菜茭白煮鸭血的做法步骤:9
    9
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   农家菜   午餐  
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更新时间:2025/2/10 20:46:52