“非常简单的一道菜，无需放盐，借助甜玉米本身的味道，非常适合减肥或不喜油腻的人食用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒甜玉米的做法步骤
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1准备材料，材料都是冷冻的，先化冻； -
2青豆、甜玉米粒分别焯水，捞出沥干水分； -
3玉米粒中放入玉米淀粉， -
4搅拌均匀； -
5不粘锅中放适量的油，比炒菜多一点的油； -
6放入玉米粒，平铺在锅底；小火慢煎； -
7中间翻炒几次，待玉米淀粉全部变色；玉米粒有部分已煎成金黄色时，可盛出； -
8趁热撒上适量的白糖，吃时拌匀即可。
小窍门
与玉米烙的做法基本一样，但油的用量就少很多。，不用放盐，玉米本身就是甜的。
使用的厨具：炒锅
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