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诗文	油菜炒鲜贝
释义	食材明细 主料 鲜贝 200g 油菜 150g 辅料 食用油 半匙 调料 食盐 1g 陈醋 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 油菜炒鲜贝的做法步骤 1 油菜洗净切段。 2 鲜贝洗净。 3 热锅冷油。 4 油热放油菜梗翻炒。 5 翻炒的过程放鲜贝和食盐。 6 翻炒至3分钟左右。 7 放菜叶。 8 把菜叶炒断生。 9 放陈醋炒均匀即可。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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