“好久没有吃鱼了，买了两条橡皮鱼，搁入点蒜片、姜片和油辣椒加清水煮橡皮鱼，这就是【水煮橡皮鱼】哦。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水煮橡皮鱼的做法步骤
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1食材：橡皮鱼（去鱼头剥皮去内脏洗净）、蒜片、姜片、香葱、油辣椒 -
2烧锅倒油烧热，下入蒜片、姜片和油辣椒翻炒翻炒出香味。 -
3接着，加适量的清水煮开。 -
4然后，下入已洗净的橡皮鱼，加适量的料酒。 -
5加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7调味煮开，煮上6——7分钟 -
8最后，出锅装入大碗中，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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