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诗文 简单易上手的姜汁撞奶
释义
简单易上手的姜汁撞奶的做法

食材明细

主料
  • 生姜 100克
  • 牛奶 200克
辅料
  • 适量
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

姜汁撞奶的做法步骤

  • 简单易上手的姜汁撞奶的做法步骤:1
    1
    新鲜生姜~洗净沥水~
  • 简单易上手的姜汁撞奶的做法步骤:2
    2
    切成块、片、条都能行~
  • 简单易上手的姜汁撞奶的做法步骤:3
    3
    放入石臼~开始冲~
  • 4
    冲碎的姜末放入茶包袋里~挤出姜汁~静置~这种天气可以喝热的~夏天的话可以等其冷却~放入冰箱冷藏起来吃~也是必有一番风味的~
  • 简单易上手的姜汁撞奶的做法步骤:5
    5
    200克牛奶放入奶锅里~小火慢煮~
  • 简单易上手的姜汁撞奶的做法步骤:6
    6
    加适量糖~一边煮一般搅拌~让糖化开~
  • 简单易上手的姜汁撞奶的做法步骤:7
    7
    牛奶加热到70度左右关火~
  • 简单易上手的姜汁撞奶的做法步骤:8
    8
    缓慢的倒入姜汁中~然后盖上盖子~等待10-15分钟~姜汁撞奶就大功告成了~简单吧~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/10 15:37:55