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诗文
菠萝炒饭
释义
食材明细
主料
菠萝
1个
米饭
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
豌豆
适量
虾仁
适量
鸡蛋
适量
辅料
咖喱
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菠萝炒饭的做法步骤
1
菠萝横切三分之一,剩下的果肉挖出备用。
2
胡萝卜洗净切丁。
3
洋葱洗净切丁备用。
4
鸡蛋(1-2个)搅散(别忘了放盐哦)。
5
锅中热油,煎好鸡蛋盛出备用。
6
依次倒入洋葱,胡萝卜,豌豆炒熟。
7
再倒入虾仁炒熟(虾仁可以换成里脊肉丁或者火腿丁,根据个人口味)。
8
最后加入炒好的鸡蛋炒匀。
9
倒入米饭炒散,加适量盐,倒少许生抽炒入味。
10
倒入挖好的菠萝炒散。
11
最后加一块咖喱调味即可(咖喱粉也是可以的)。
12
最后把炒好的饭装入菠萝里,味道真的超赞。
小窍门
建议米饭和菠萝不用放太多(我这次就放多了),虽然味道同样好吃,但是真的影响美感,哈哈。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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have your hands full
have your head in the clouds
have your head in the sand
have your head screwed on
have your heart in the right place
have your heart set on
have your lines crossed
have your say
have your way
have your way with
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have your wits about you
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更新时间:2026/2/6 10:58:23