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诗文 新奥尔良烤多宝鱼
释义
新奥尔良烤多宝鱼的做法
“我还是最最心水新奥尔良烤肉料,通常都是用它烤鸡翅,但是,它只能烤翅吗?非也,自由市场上来条多宝鱼,新奥尔良烤多宝鱼吃起来!”

食材明细

主料
  • 多宝鱼 500克
  • 姜丝 10克
辅料
  • 烤肉料 35克
  • 料酒 适量
  • 中辣 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

新奥尔良烤多宝鱼的做法步骤

  • 新奥尔良烤多宝鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼收拾干净,冲洗即可,一般市场都会收拾,但又都收拾的不太彻底,回来精加工,洗干净把鱼正反面打花刀,抹盐、料酒,将姜丝塞入花刀,腌制15分钟
  • 新奥尔良烤多宝鱼的做法步骤:2
    2
    把新奥尔良烤肉料在鱼身上涂抹均匀,腌制约一小时
  • 新奥尔良烤多宝鱼的做法步骤:3
    3
    烤盘内放入锡纸,锡纸上放入大白菜片,再放上腌制好的多宝鱼,烤箱230度左右,烤箱倒数第二层,30分钟左右出炉!

小窍门

烤箱230度左右,烤箱倒数第二层,30分钟
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 20:18:55