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诗文
胡萝卜玉米烧仔排
释义
食材明细
主料
仔排
340克
玉米
1根
胡萝卜
1根
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
胡萝卜玉米烧仔排的做法步骤
1
食材:仔排(已清洗焯水)、玉米(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)。
2
将玉米放在案板上切开。
3
将胡萝卜放在案板上切开。
4
起锅倒油烧热,下入仔排翻炒翻炒。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加入开水烧煮开,烧煮15分钟。
8
然后,合入切好的玉米和胡萝卜,加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
调味继续烧煮。
11
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 18:32:02