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诗文
挤花原味曲奇
释义
食材明细
主料
黄油
125g
低粉
140g
糖
30g
糖粉
30g
鸡蛋
1个
玉米淀粉
30g
奶粉
10g
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
挤花原味曲奇的做法步骤
1
黄油软化,将糖和糖粉加入搅拌均匀,加入鸡蛋。(可以将鸡蛋在碗里打散之后再加入,我偷懒了)
2
搅拌均匀
3
将粉类过筛,加入黄油中
4
用刮刀压拌均匀成面糊
5
将面糊装入挤花袋。(可以选择自己喜欢的任何花嘴形状)
6
在烤盘里挤出花形,烤箱预热175度,中层上下火烤约15分钟
使用的厨具:电烤箱
随便看
【宁波】黄花菜烧冬笋
【天津】香味煎带鱼
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【宁波】金针菇煮荷叶蛋
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【宁波】黑木耳白菜肉骨汤
【瑞士】草莓瑞士卷
【重庆】富贵花开
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更新时间:2026/3/12 22:16:37