网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 巧克力曲奇
释义
巧克力曲奇的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 150g
  • 可可粉 30g
  • 巧克力碎 150g
  • 小苏打 1/2勺
  • 黄油 150g
  • 黄糖 80g
  • 白糖 30g
  • 1/4勺
  • 香草精 1勺
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

巧克力曲奇的做法步骤

  • 1
    黄油软化,用打蛋器搅拌顺滑
  • 2
    加入黄糖,白糖,盐,香草精
  • 3
    用打蛋器搅拌均匀
  • 4
    筛入低粉,苏打粉和可可粉
  • 5
    用刮刀稍微搅拌均匀,加入巧克力碎
  • 6
    揉成团,用力按压几下,压出面团里的空气
  • 7
    揉成长圆条,用保鲜膜裹上放入冰箱冷冻20分钟左右
  • 8
    取出切成1.5CM厚左右的圆片,如图留有空隙的排入烤盘
  • 9
    烤箱预热165度,中层12分钟左右
使用的厨具:电烤箱
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 17:46:42