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诗文 吃醋有理-陈醋凉拌
释义
吃醋有理-陈醋凉拌的做法
“凉拌菜永远是大热天最畅销的菜,但到了秋季相信医生都不建议吃凉拌菜,因为也是肠道疾病最多的季节。给凉拌点加点醋,不仅能开胃,还能给那些食物杀菌。”

食材明细

主料
  • 菠菜 100g
  • 粉丝 80g
辅料
  • 麻辣花生 20g
  • 胡萝卜 50g
  • 蒜蓉 4g
配料
  • 陈醋 2茶匙
  • 红油白糖 各1茶匙
  • 芝麻油 3g
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌菠菜粉丝的做法步骤

  • 吃醋有理-陈醋凉拌的做法步骤:1
    1
    首先,准备好材料
  • 吃醋有理-陈醋凉拌的做法步骤:2
    2
    粉丝放入沸水中煮熟后用冷水冲凉,沥干水分备用。
  • 吃醋有理-陈醋凉拌的做法步骤:3
    3
    胡萝卜洗净切丝后与菠菜放在煮过粉丝的沸水中略焯后捞出,沥干水分后将菠菜切段。
  • 吃醋有理-陈醋凉拌的做法步骤:4
    4
    将粉丝、胡萝卜丝、菠菜放入同一碗中,加入加陈醋、盐、白糖、红油调味
  • 吃醋有理-陈醋凉拌的做法步骤:5
    5
    用筷子将食材和调料拌匀,最后加上一勺麻辣花生即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/2/6 0:45:18