食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角烧鸡的做法步骤
-
1鸡腿去骨，切成小块，用淀粉抓匀， -
2豆角切小段，蒜切片， -
3放点油，把鸡肉放下去煸炒，到断生有点焦黄 -
4把姜蒜八角放下去一起煸炒出香味 -
5放一小碗糯米酒，一小碗生抽，炒干 -
6放豆角 -
7加一碗水，没过鸡肉，开大火烧沸，然后转小火烧10分钟左右 -
8汤汁快干了，加点鸡精，转大火收汁~
小窍门
1，我途方便就用了鸡腿肉，也可以用鸡块啊鸭块啊排骨啊，做法相同，就是最后煮的时间要久点，
2，家里没有糯米酒，可以换成料酒啊米酒啊清酒啊啤酒啊，都是可以的~说不定会有意想不到的味道~
2，家里没有糯米酒，可以换成料酒啊米酒啊清酒啊啤酒啊，都是可以的~说不定会有意想不到的味道~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 【广东】蚝油草菇炒肉片
- 【山东】卤煮鹌鹑蛋
- 【山东】洋葱拌脂渣
- 水果清香之香橙戚风蛋糕
- 【山东】辣炒鱿鱼须
- 【河北】粉丝黄瓜
- 【东北】玉米面发糕
- 【山东】番茄疙瘩汤
- 【北京】油炸杏鲍菇
- 【东北】脆炸香蕉
- 【河北】冰糖银耳炖雪梨
- 【四川】冷吃里脊肉
- 【天津】】芫爆鱼片
- 【上海】下沙烧卖
- 银耳铁皮石斛枸杞汤
- 【四川】竹荪蛋山药羹
- 最简单最好吃的--爷爷牌素丸子
- 猪脆骨—玲珑心
- 【东北】五香大葱炒鸡蛋
- 【北京】蒜烧冬瓜条
- 【北京】菠菜戚风蛋糕
- 【开封】特色小吃－甜烧饼
- 江米条
- 【闽南】油泼金针菇
- 【开封】特色小吃－多层草帽饼
- 倒什么什么床的成语
- 倒什么什么急的成语
- 倒什么什么患的成语
- 倒什么什么戈的成语
- 倒什么什么施的成语
- 倒什么什么机的成语
- 倒什么什么板的成语
- 倒什么什么果的成语
- 倒什么什么江的成语
- 倒什么什么河的成语
- 倒什么什么流的成语
- 倒什么什么海的成语
- 倒什么什么版的成语
- 倒什么什么珮的成语
- 倒什么什么瓦的成语
- 道傍柳（金·史肃）
- 道傍树（宋·孔武仲）
- 道傍梅花（宋·刘克庄）
- 道傍榆柳树皮饥民取食殆尽感而赋之（明·张国维）
- 道傍残火温酒有作（宋·张栻）
- 道傍水行可爱（宋·孙应时）
- 道傍水阁（宋·姚勉）
- 道傍田家（宋·司马光）
- 道傍祠（宋·周翼之）
- 道傍纺女（宋·姚勉）
- 道傍老妇（明·李时勉）
- 道傍菊一首奉呈安福丞公彭子寿（宋·赵蕃）
- 道傍菊有感（宋·赵蕃）
- 道傍菊（宋·高迈）
- 道傍萱花（元·萨都剌）
- 数据库Access应用教程(第2版高等学校文科类专业十一五计算机规划教材)
- 3ds Max动漫设计(职业教育动漫设计制作专业系列教材)
- 高级语言程序设计(C语言描述第2版计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)
- 应用高等数学(下)
- 固体电子学导论(普通高等院校光电类规划教材)
- 互联网信息资源检索与利用(第3版)/信息管理与信息系统专业教材系列
- 动感韩语(附光盘韩语发音与语音语调动感韩语现代教程)
- 商务谈判实务(现代经济与管理类规划教材)
- C语言程序设计(高等学校计算机类规划教材)
- 数据结构(C++语言版第2版清华大学计算机系列教材)
- 新编实用英汉翻译实例评析(第2版高等学校应用型特色规划教材)
- SQL Server数据库管理及应用教程(高等院校计算机教育系列教材)
- C语言程序设计/高等学校计算机基础教育教材精选
- Visual Basic程序设计及其医学应用(高等学校计算机基础教育规划教材)
- 应用高等数学(上)